Categories: Tin tức

Tết ăn gì cho đỡ ngán – Những món ăn chống ngán không bị tăng cần ngày Tết

Tết ăn gì cho đỡ ngán và không tăng cân là câu hỏi của rất nhiều người, bởi các món ăn ngày Tết thường rất béo và nhanh ngán. Mỗi năm Tết đến xuân về là dịp để mọi người quây quần, tụ họp và thưởng thức các món ăn ngon truyền thống. Dưới đây là những món ngon chống ngán ngày Tết và không tăng cân bạn có thể tham khảo.

Tết ăn gì để không ngán và không tăng cân?

Món gỏi trộn ăn chống ngán ngày Tết

Gỏi trộn là món ăn chống ngán được rất nhiều người yêu thích trong bữa ăn ngày Tết. Gỏi trộn có thể được làm từ các loại thịt và các loại củ quả khác nhau, có thể trộn với thịt hoặc chỉ trộn rau củ quả để làm thành một món chay tươi ngon. Gỏi trộn chua ngọt trộn kèm với các loại rau xanh là món giải ngán cho những ngày Tết ăn nhiều thịt và dầu mỡ.

Món ăn chống ngán ngày Tết

Xem thêm:

Các loại gỏi rất được yêu thích vào dịp Tết như gỏi gà, gỏi tai heo. Ngoài ra ngày Tết thường có món gỏi khổ qua là món ăn rất ngon và đúng với tinh thần ” cho mọi khổ qua đi” đón chào một năm mới với nhiều điều ý nghĩa tốt đẹp.

Cách làm món gỏi khổ qua như sau:

– Khổ qua non, thái thành sợi mỏng và ngâm trong nước đá để bớt đắng. Gỏi trộn cùng với rau sống như bún, rau sống, hành tím, bánh tráng, và thêm gia vị như tỏi băm, ớt tươi, và đậu phộng rang. Cuối cùng, tạo nước mắm pha theo khẩu vị của bạn, thêm chút đường, nước cốt chanh, và tỏi băm nhẹ để tạo ra nước sốt hấp dẫn.

Miến gà

Miến gà rất phù hợp ăn vào những ngày Tết khi ăn quá nhiều những món được chế biến cầu kỳ với nhiều thịt thà, dầu mỡ. Một tô miến gà với nước dùng thơm ngon đậm đà, ăn kèm các loại rau củ và nấm.

Cách nấu miến gà rất đơn giản, bạn có thể nấu nước dùng từ xương hoặc nước luộc gà thêm một chút rau củ và nấm, khi nước sôi cho miến vào và thưởng thức. Với hương vị tươi ngon và các làm đơn giản chắc chắn món miến gà này sẽ là món ăn được yêu thích trong ngày Tết.

Salad trộn

Một đĩa salad trộn chắc chắn sẽ hết đầu tiên trong mâm cỗ ngày Tết, những loại rau xanh mát kết hợp với nước sốt chua ngọt giúp làm giảm bớt độ ngấy của các món dầu mỡ. Món salad có thể trộn các loại rau như xà lách, bắp cải, rau cải, cà chua, và các loại rau khác bạn có thể ăn. Salad là món ăn tuyệt vời đảm bảo rằng bữa ăn ngày Tết của bạn không chỉ thêm ngon mà còn là món ăn giảm cân rất tốt.

Chân gà ngâm

Chân gà ngâm là món nhậu đắt hàng nhất cho các bữa tiệc ngày Tết. Khi gia đình quây quần tụ tập đông đủ thêm lon bia và đĩa chân gà ngâm để nhâm nhi chắc chắn sẽ là cơ hội mọi người thể hiện tình cảm và kể những câu chuyện vui ngày Tết.

Phở cuốn

Món ăn chống ngán ngày Tết

Phở cuốn là món ăn dễ làm, dễ ăn kết hợp cùng nhiều loại rau khác nhau được đưa vào bữa ăn ngày Tết để bữa ăn thêm phong phú và chống ngán cho mâm cỗ. Tùy thuộc vào thói quen ăn uống của từng gia đình mà món phở cuốn có thể có các nguyên liệu khác nhau như tôm, thịt ba chỉ, thịt bò, trứng tráng, đậu phụ, hoặc giò những nguyên liệu này được cuốn chung với các loại rau sống và bánh tráng.

Kim chi/các loại dưa muối

Các loại kim chi dưa muối rất được yêu thích ăn kèm với các món thịt thì không còn gì tuyệt vời hơn. Ngoài ra các loại dưa từ củ hành, củ kiệu, dưa chua những hương vị này được kết hợp trong mâm cỗ ngày Tết chắc chắn sẽ làm cho mâm cỗ thêm phần đậm đà và hấp dẫn hơn.

Trên đây đã trả lời cho câu hỏi Tết ăn gì cho đỡ ngán và không gây béo. Hy vọng bài viết đã mang lại những thông tin hữu ích với bạn đọc.